あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。

お正月にやってくる叔父がワイン党になったため、お節もワインに合うものにしました。
しかし、かまぼこの威力が強くて、洋風には見えません。（笑）
黒豆、お雑煮、かまぼこ以外は洋風のお惣菜なんですけど・・・。

鶏のガランディーヌ風タマネギとレーズンのグリル
レンコンの胡麻マリネ
キャロットラペ
ピクルス
３種類のきのこのキッシュ風オムレツ

なるべく和風お節に近い見え方のものを・・・と思ったら、本当にそうなってしまいました。

こちらは和風。
洋風のみのつもりでしたが、年末にあまりにもお正月の実感がわかなかったので、かまぼこと厚焼き卵を買ってしまいました。年々お正月とか年末とかの感じが薄れていくなあ・・・。



年末風邪をひいてしまったので、お正月は暖かくて個人的には助かりました。

２月くらいにモビールのことでお話ができる予定です。